Er Monno intorno

LA PERMACULTURA # 2

Il bosco edibile (2015, 14′)

Dopo “Terra meravigliosa“, continua la chiaccherata sulla Permacultura con Francesco Aronne Musumeci. Questa volta entriamo in un bosco dei monti Cimini, nel viterbese, riserva naturale e area protetta. La ricchezza del bosco, come vedremo, è nelle micorrize, delle simbiosi tra funghi e piante che prolificano nel sottosuolo e tramite le radici formano una specie di ragnatela di collegamenti che nutrono il terreno.

Francesco spiegherà che il bosco vale più di un deposito fruttifero, perché il bosco diventa “edibile”, cioè si può mangiare, offre cibo sicuro. Un deposito con tassi di interesse elevatissimi, che ogni anno aumentano con l’aumentare della produzione ebibile.

Fate una passeggiata con noi nella natura, approfondite con l’articolo sul Blog ufficiale der Monno intorno e preparatevi, con la prossima puntata, ad una lezione pratica di Permacultua!

La versione rieditata nel 2017 è invece questa:

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